Пържени свински хапки от бонфиле панирани с корнфлейкс, яйца и брашно
Продукти:
Рецепта:Свинското бонфиле се нарязва на парчета. Медът, горчицата и соевият сос се разбърква и месото се намазва със сместа. Оставя се да се овкуси за поне 30 минути. В една купа се слага брашното. В друга – натрошеният корнфлейкс и в трета – разбитите яйца. Филенцата се овалват последователно в брашно, яйца и корнфлейкс. Пържат се в загрято олио до златист загар. |