Палачинки с прясно мляко и газирана вода или лимонада
Продукти:
Рецепта:Газираната вода и прясното мляко се смесват в купа. По желание може да се използва и лимонада. Постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане. Добавят се захар и сол. Трябва да се получи не особено гъсто тесто, наподобяващо боза. С помоща на голяма лъжица или черпак се загребва от сместа и се сипва в горещен и намазан с масло тиган. |