Желе от дренки в бурканчета (зимнина)
Продукти:
Рецепта:Дренките се измиват и се изчистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият. Варят се, докато омекнат и се променят цвета. Сокът от варенето се прецежда и се слага отново да се вари заедно със захарта. Когато сместа се желира, се добавя винената киселина. Сместа се вари още няколко минути и се разпределя в буркани. Затварят се и се обръщат, докато изстинат. |