Салата от настърган карфиол, каперси, чушки, маслини и сушени домати
Продукти:
Рецепта:Морковите и чушката се почистват и се нарязват на дребни кубчета. Морковите се настъргват. Морковите и чушката се разбъркват заедно с накълцаните босилек, магданоз, маслини, каперси и сушени домати. Добавя се настърганият карфиол и сместа се подправя със зехтин, черен пипер, сол и сока и настърганата кора на лимона. Салатата се разбърква много добре и се поднася. |