Лесна печена пъстърва на сач с мед, зехтин и лимонов сок
Продукти:
Рецепта:Пъстървите се измиват и се почистват. От едната им страна се правят успоредни разрези. Зехтинът, медът, лимоновият сок, черен пипер и сол на вкус се разбъркват добре. С получената смес се намазват рибите. Сачът се намазва със зехтин и рибите се пекат от двете страна до покафеняване. |