Пълнени панирани цветове от тиквички с извара, копър и чесън
Продукти:
Рецепта:Копърът и босилекът се измиват и се нарязват на ситно. Разбъркват се с извара и натрошените орехи. Сместа се подправя със сол и зехтин и се разбърква добре. Тиквените цветове се разтварят внимателно и се пълнят с плънката. Овалват се в брашно и след това в разбитите яйца. Панираните тиквени цветове се пържат в загрята мазнина до златист загар. |