Пържени картофени кюфтета с пилешко месо (филе)
Продукти:
Рецепта:Картофите се обелват и се сваряват. Намачкват се. Пилешкото филе също се сваряват и се накълцва на много ситно. Добавя се към картофите заедно с настъргания лук, яйцата, чубрица, черен пипер и сол. Смесва се обърква много добре и от нея се оформят кюфтета. Овалват се в брашно и се пържат в загрято олио до готовност. |