Печен спанак с ориз, маслини, сметана и кашкавал на фурна
Продукти:
Рецепта:Спанакът се почиства и се нарязва на ленти. Запържва се в сгорещено олио и се добавят накълцаният пресен чесън и нарязаните маслини. Оризът се почиства и се добавя към спанака. След около 5 минути, се прибавят доматеното пюре, червен пипер и сол. Наливат се 2 чаши вода. Когато оризът поеме течността, се прехвърля в тава. Налива се вода, колкото да покрие ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. След това се налива готварската сметана и се разпределя настърганият кашкавал. Връща се във фурната и се запича до златисто. |
