Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месо
Продукти:
Рецепта:Пилешката пържола, лукът, морковът и магданозът се накълцват на много ситно. Разбъркват се с ориза, мащерка, сол, черен пипер и малко олио. Във всяка пилешка кожичка се слага от плънката и се завива. Сармите се нареждат в тава и се поливат с малко олио и сол. Налива се вода, колкото леко да ги покрие. Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна. |