Ванилови мъфини с шоколадов чипс / парченца шоколад и портокал
Продукти:Рецепта:Маслото се смесва със захарта и се разбиват. Яйцата се прибавят едно по едно, като сместа продължава да се разбива. Слага се ванилията. Брашното се смесва с бакпулвера и солта. Двете смеси се съединяват поетапно и при непрекъснато бъркане. Докато се добавя сухата смес, се налива и прясното мляко. След това се слагат сока от портокала и настърганата му кора. Сместа се разбърква и се разпределя в намазнени форми за мъфини. Пекат се в загрята фурна на 175 градуса за около 20 минути. Готовите мъфини се оставят да се охладят преди да се поднесат. |
