Печен ориз с кренвирши (или колбас), гъби и грах на фурна
Продукти:Рецепта:Морковите, лукът и гъбите се нарязват на дребно. Задушават се, докато омекнат и се наливат 4 чаши и половина вода. Когато водата заври, се добавят оризът, грахът и нарязаните кренвирши. Ястието се разбърква и се подправя с натрошените кубчета бульон, черен пипер и сол. Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на умерена температура до готовност. Накрая се поръсва с накълцан магданоз. |
