Десерт сорбе с ягоди, шампанско и портокал
Рецепта:Една чаша от захарта се загрява в 1 чаша вода, като се разбърква, докато се разтвори. Захарният сироп се оставя да се охлади. Ягодите се почистват и се пасират със захарния сироп. Портокалът се отцежда. Сокът му се добавя към ягодовото пюре и се налива шампанското. Слага се останалата захар и сорбето се разбърква. Оставя се за поне 6 чаша във фризера. На всеки половин час леко се разбърква. |