Терин с пушена риба сьомга, крема сирене и кисело мляко
Продукти:
Рецепта:Киселото мляко се смесва с крема сиренето, скълцания чесън, нарязаната пушена сьомга и накълцаната краставица. Всичко де разбърква добре. Правоъгълна тава се покрива с фолио и отгоре се подрежда филето от сьомга, както по дъното, така и по стените на съда. Изсипва се сместа и се покрива с още сьомга. Теринът се оставя за един час в хладилник. Накрая се поръсва със сол, черен пипер и накълцан копър. |