Икономична картофена яхния с кренвирши или салам (колбас)
Рецепта:Лукът и морковите се нарязват и се задушават в загрята мазнина. Картофите се обелват и се нарязват. слагат се в тава и се добавят нарязаните кренвирши и задушените зеленчуци. Поръсват се със сол и черен пипер. Ястието се пече за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна. Когато е готово, се поръсва с копър. |