Бисквитен сладкиш с крема сирене филаделфия, заквасена сметана и банани
Продукти:
Рецепта:Бисквитите се смилат в блендер,маслото се разтопява, изчаква се леко да се охлади и се излива върху смлените бисквити. Сместа се омесва добре, докато стане еднородна. Форма с откопчаващ се ринг се застила с хартия за печене и половината от бисквитената смес се изсипва в нея, като се подравнява добре. Съдът и другата половина от смлените бисквити се прибира в хладилника. Крема сиренето Филаделфия се изсипва в купа, добавя се пудрата захар и се разбира с миксер за 5 минути. В друга купа се разбира сметаната на твърд сняг. Разбитата сметана се добавя на порции към крема и се разбърква с лъжица. Формата с блата се изважда от хладилника. Изсипва се половината от получения сметанов крем и се покрива с нарязаните на кръгчета банани. Добавя се останалата половина от крема. Подравнява се и отгоре се разпределя другата половина смлени бисквити. Десертът се прибира в хладилника и се оставя да престои за 3-4 часа. Готовият сладкиш се сервира поръсен с пудра захар. |
