Сурови бонбони от сушени сливи, кашу, фурми и портокал
Рецепта:Суровите ядки кашу се пасират, докато станат на ситен прах. Сушените сливи се накисват в гореща вода, докато омекнат. Заедно с фурмите се обезкостяват. Поставят се в блендер, заедно с настъргана кора от портокал, както и сокът му. Пасират се, докато се получи лепкаво тесто. От него се оформят топчета с големина на орех, които се овалват в бял сусам. Тези бонбони са вкусен и здравословен десерт. |