Домашни петифури от бисквитен и пандишпанов блат с ябълки за десерт

Маслото се разтопява в тавата. Върху него се нареждат бисквитите и отгоре нарязаните ябълки.

Яйцата се разделя на белтъци и жълтъци. Жълтъците се разбиват със захарта. Добавят се белтъците, брашното, бакпулвера и ванилията.

Сместа се разпределя върху ябълките. Десертът се поръсва с натрошените орехови ядки и се пече във фурна на умерена температура.

Готовият десерт се нарязва на квадрати. Всяко парче се поръсва с пудра захар.