Бъркани яйца с гъби печурки, пресен лук и подправки
Продукти:
Рецепта:Гъбите се нарязват на ивици и се запържват в маслото. Щом станат златисти се добавя нарязаният на ситно пресен зелен лул. Разбъркват се и след 1-2 минути се чукват яйцата. Бърка се непрекъснато докато яйцата се сготвят. Бърканите яйца се сервират, поръсени с черен пипер, червен пипер и сол. |