Здравословен диетичен солен кекс с пълнозърнесто брашно, кисело мляко, заквасена сметана, лапад и извара

Яйцата се разбиват с миксер. Добавя се олиото.

Към тях се прибавя заквасената сметана, киселото мляко със содата и сместа отново се разбива.

Поетапно се добавя брашното. Сместа се подправя с черен пипер и кимион.

Накрая се слагат нарязаният лапад и изварата. Приготвеното тесто се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс. Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 50-60 минути.