Лесни сотирани картофи (варени картофи соте)
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват и се обелват. Нарязват се на едри кубчета и се овкусяват със сол на вкус. Оставят се за 10 минути настрана. Маслото и олиото се загряват. Картофите се запържват в загрятата мазнина и когато се зачервят, се прибавя вегетата. Чесънът се нарязва на тънки ленти и се слага при картофите - малко преди да са готови. Готовите картофи соте се изваждат с решетъчна лъжица и се слагат в дълбока чиния. Поръсват се с копър и черен пипер. |
Време за приготвяне:
40 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган
Печени пресни картофи соте с масло, копър и чесън в йенска тенджера / стъкло на фурна
Картофи соте с бекон, чесън и копър
Подобни рецепти на Лесни сотирани картофи (варени картофи соте)
Сотирани картофи на фурна с масло, копър и чесън запечени на фурнаКартофите се сваряват и се обелват. |
Печени задушени пресни картофки с масло, прясно мляко, копър и чесън в глинен гювеч на фурнаПресните картофи се измиват и поставят в глинен гювеч. |
Задушени картофи с чесън, зехтин и подправкиКартофите се измиват, обелват и нарязват на колелца....В дълбок тиган с капак се задушват в зехтин ситно нарязаният чесън, а също и нарязаният на тънки колелца червен лук. |
Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиганПресните картофи се измиват старателно, по желание се изстъргват с нож и се поставят в тенджера с подсолена вода. |
Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиганПресните картофки се измиват старателно и се сваряват в подсолена вода до омекване. |
Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурнаПресните картофи се измиват старателно и се сваряват в подсолена вода до полуомекване. |