Омлет със сирене чедър, печени червени чушки и пресен зелен лук
Продукти:
Рецепта:Част от маслото се разтопява. Лукът и печените червени чушки се нарязват на дребно и се запържват за около 4-5 минути. Оставят се настрана. Яйцата се разбъркват и се слагат в тигана с останалото масло. Подправят се с черен пипер и при нужда сол. Омлетът се запържва и се обръща. Плънката се слага в средата и се поръсва с настърган чедър. Готовият омлет се завива и се сервира. |