Кашкавал пане с шунка паниран в царевично брашно, яйца и корнфлейкс (без галета)

Яйцето се разбива. Кашкавалът се нарязва на пръчици. Всяка от тях се разполовява по дължина. Подреждат се 2 парчета кашкавал и между тях парче шунка със същата форма.

Така приготвените парчетата кашкавал се овалват първо в царевичното брашно и след това в яйцето.

Корнфлейксът се начупва на парченца и кашкавалчетата се овалва в него. Изпържват се в загрята мазнина до златисто.

Панираните кашкавалчета се отцеждат върху кухненска хартия. По желание се сервират със сладко от боровинки.