Домашна турска пица с готово тесто, кайма, лук и магданоз
Продукти:
Рецепта:Тава се намязнява и се поръсва с брашно. Тестото се оформя в нея и се запича на фурна на 180 градуса за няколко минути. Каймата се омесва с нарязаната глава лук, сол, канела, бахар, червен пипер, магданоз и смрадлика. Тестото се намазва с тахан и отгоре се разпределя каймата. Турската пица се поръсва с кедрови ядки и лимонов сок. Пече се в загрята на 220 градуса фурна за около половин час. |