Печени пълнени домати, яйца ,сирене и кашкавал в гювечета

Капачетата на доматите се отстраняват и вътрешната им се издълбава. Подреждат се в намаслени гювечета.

Във всеки домат се слага по малко масло и леко се запича на фурна, така че да се разтопи. След това на всеки домат се чуква по едно яйце, слагат се парчета натрошено сирене и се завършва с настърган кашкавал.

Връщат се във фурната и се запичат за около 15 минути или до пълна готовност.