Панирано свинско бон филе с гъбен сметанов сос
Продукти:
Рецепта:Свинското бон филе се нарязва на филийки, които леко се начукват. Подправят се със сол, черен пипер, чесън на прах и соев сос. Мариноват се за 1 ден. Яйцата се разбиват с малко вода и брашното. Филетата се потапят в тази смес и след това се панират. Гъбите се запържват в масло. След това се добавя сметаната. Панираните свински бон филета се сервират заедно с гъбите и сметановия сос. |