Паста (спагети или фетучини) със заквасена сметана и сурова сьомга
Продукти:
Рецепта:Спагетите се сваряват според указанията на опаковката. Сьомгата се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин. Добавя се сметаната, разбърква се и се оставя да къкри около 10 минути на слаб огън. След това към соса се добавят наситнен копър, черен пипер и сол. Готовите спагети се разпределя в чинии и се поливат с приготвения сметанов сос със сьомга. |