Пухкав какаов кекс (сладкиш) с газирана вода и олио (без кисело мляко)

Яйцата се разбиват със захарта. Когато се получи пухкав крем и се добавят газираната вода и олиото.

Сместа отново се разбива и се прибавят брашното, бакпулверът и какаото. Приготвеното тесто за кекс се изсипва в подходяща намазнена и набрашнена форма и десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Когато е готов, кексът се обръща на поднос и се поръсва с пудра захар.