Марината за ярешко месо с бира и масло на фурна
Рецепта:Ярешкото месо се измива и се натрива със сол, червен пипер, джоджен и масло. Слага се в тава и се наливат бирата и водата. Месото се оставя да престои около 30 минути и след това се пече във фурна – покрито с фолио. |