Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скара
Продукти:
Рецепта:Соевият сос, водата, скълцаният чесън, кафявата захар, наситненият пресен лик и сусамовото олио се смесват в купа и се разбъркват добре. Захарта трябва да се разтвори, след което ребрата се слагат в сместа. Оставят се да престоят в хладилник поне 3 часа. След това излишната от ребрата марината се маха и месото се пече на скара или барбекю. |