Шницел Хавай с пилешко филе, яйца, ананас, кашкавал и готов сос Беарнез на фурна
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на слаба степен, функция „грил“. Пилешкото филе се начуква на тънки шницели. Овкусяват се със сол и черен пипер, след което се овалват в брашно. Топят се в разбитите яйца. Олио се загрява и шницелите се запържват до златисто. Тава се покрива с хартия за печене и шницели се подреждат в нея. Върху всеки един се слага шайба ананас, малко сос и парче шунка. Поръсват се с настърган кашкавал и се запичат във фурната, до разтапяне на кашкавала. |
