Лесен крехък печен свински джолан на фурна с хрупкава коричка с подправки
Продукти:
Рецепта:Свинският джолан се овкусява с черен пипер, кимион, червен пипер, сол и кориандър. Натрива се добре и се намазва с олио. Слага се в тава. Налива се 1 чаша вода и тавата се покрива с фолио. Свинският джолан се пече в предварително загрята на 250 градуса фурна за около два часа и половина. Ако водата изври, се налива още. |
Време за приготвяне:
120 минутиПодобни рецепти на Лесен крехък печен свински джолан на фурна с хрупкава коричка с подправки
Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурнаСвинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар....Зелето се прехвърля в тава, поръсва се със захарта и се пече 30 минути във фурна на 170 градуса. |
Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофиСвинският джолан се измива и се подсушава....Месото се слага в тава и се пече в загрята до 230 градуса фурна, докато се запече. |
Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварскиЗа направата на тази баварска рецепта, свинският джолан се изважда от опаковката и се оставя в хладилника открито за през нощта....Фурната се усилва и се пече до пълна готовност, като облива с бира на всеки 15-20 минути. |
Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурнаВъв свинските джолани се правят малки разрези и се намазват с нея....По желание, може да се използва и хартия за печене, в която да се увие месото....След това пликът се разрязва, фурната се включва на грил и се запича за още няколко минути, така че да се образува коричка. |
Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по банскиГювечът се пече на умерена фурна за около час и половина, докато картофите и месото омекнат напълно....С остър нож се правят няколко надлъжни разреза по джолана и по тях се разтваря месото. |
Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурнаЗелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина. |
Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолиоСвинският джолан се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава....Пече се под фолио на 200 градуса за 1 час. |
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна. |
Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бираСвинският джолан се измива и се слага в тенджера....Ястието се пече около 50 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурнаСвинските джолани се измиват и се сваряват за един час....Пекат се 25-30 минути във фурна загрята до 190 градуса. |
Печен свински джолан с бяло вино и подправки на фурнаСвинският джолан се надупчва с вилица....Пече се около 2 часа и 30 минути. |
Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъриПоставят се и свинските джолани и тавата се слага в силно загрята на грил фурна за няколко минути....В тава за печене се сипва зехтинът. |
Вкусен бавно печен свински джолан по чешки с картофи и бираЧесънът и морската сол се счукват и с получената смес се натриват свинските джоланчета....Фурната се загрява до 220 градуса....Печенето продължава, но на 160 градуса, за 2 часа. |
Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювечСвинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....След това фурната се включва на 180 градуса и ястието се пече за около 2 часа. |
Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъциСвинските джолани се измиват добре и се слагат в тенджера....Пекат се около 15 минути в загрята фурна на 150 градуса. |
Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурнаСвинският джолан се измива и се подсушава....Ястието се похлупва и първо се пече 30 минути на 220 градуса, след това температурата се намаля на 170 градуса. |
Печен крехък свински джолан с бира и чесън на фурнаСвинският джолан се пуска в тенджера с вряща вода....Ястието се пече в загрятата фурна за около един час. |
Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурнаСвинските джолани се натриват с олио, червен пипер, черен пипер и сол....Ястието се слага в студена фурна, първо се пече на 220 градуса. |
Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурнаСвинският джолан се овкусява със сол и черен пипер....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около два часа. |
Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурнаСвинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин....Поставят се в йенско стъкло и се пекат на 190 градуса за един час, заляти с част от зеленчуковия бульон. |