Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара
Продукти:
Рецепта:Каймата от дивеч и свинската кайма се омесват заедно с нарязаните на ситно лук, чушка и чесън. Добавят се подправки и бирата. Сместа се омесва добре. Каймата се оставя да престои малко, за да поеме течността и след това се оформят кюфтета. Сплескват се добре и се пекат на скара. |