Класическо картофено пюре с масло, прясно мляко и жълтъци
Продукти:
Рецепта:Картофите се обелват и се сваряват. След това се пасират, докато са още топли. Прибавят се маслото, разбитите жълтъци, прясното мляко и всичко се разбърква на огъня, докато се сгъсти. Картофеното пюре се прибира в съд с капак, за да се съхрани добре. |