Десерт панакота с чия, мед, канела, печена тиква, прясно мляко и манго
Рецепта:Тиквата се нарязва и се опича, след което се пасира. Добавят се 1 с.л. мед и канелата. Прясното мляко се сварява и се смесва с чията, останалият мед и пасираното манго. Сместа се разбърква добре и се оставя, за да набъбне чията. В купички се редуват двете смеси и панакотата се оставя да стегне в хладилник за поне час. |