Супа (чорба) от леща, спанак, чесън и подправки
Продукти:
Рецепта:Нарязаният лук се запържва заедно със скълцания чесън. Лещата се почиства и се слага в тенджера с 2 чаши вода. Оставя се да заври, огънят се намалява и супата къкри около половин час. Задушеният спанак се добавя към лещата заедно с подправките, лукът и чесънът. Супата се похлупва и се оставя да къкри за около 10 минути. |