Супа с леща, телешко месо, чесън и домати от консерва
Продукти:
Рецепта:Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва. Добавят се нарязаните лук, моркови, чесън и целина. След като зеленчуците омекнат, се налива вода. Добавя се лещата и подправките. Супата се оставя да ври, до готовност на лещата. Прибавят се пасираните домати, черен пипер и сол и супата се оставя за още няколко минути. |