Кавърма с телешко и пилешко месо, чушки и домати на сач

Телешкото и пилешкото месо се нарязват. Сачът се загрява на огъня и се слагат нарязаните чушки, както и лютите чушки.

Телешкото месо се добавя и се запича добре от всички страни, след това се добавя и нарязаното пилешко.

Налива се малко вода и се слага зехтинът. Когато водата се изпари, се добавят нарязаните на едро домати.

Кавърмата си овкусява с подправките и се долива малко вода. Бърка се от време на време, докато остане на мазнина и се пече до готовност.