Яйца на очи с кашкавал и копър
Продукти:
Рецепта:В сгорещено олио се чукват двете яйца, без да се разбъркват. След като долната част се стегне, се подправят със сол и черен пипер. Поръсват се с нарязания на кубчета кашкавал. Съдът се затваря с капак. Оставя се на бавен огън за няколко минути и се прехвърля в чиния. Поръсва се с нарязан на ситно копър. |