Яйца на очи с авокадо, чесън, копър и магданоз
Продукти:
Рецепта:Авокадото се намачква. Подправя се по вкус със счукан чесън, сол и нарязан на ситно копър. Сместа се разпределя върху плитка чиния. Яйцето се запържва върху леко намазнен тиган с дебело дъно. Сервира се, поръсено с червен пипер, кимион или друга подправка по вкус. Украсява се със стрък магданоз. |