Грис халва с орехи, краве масло, канела, лимонов сок и захарен сироп за десерт
Рецепта:Захарта и водата се слагат в съд да заврат. Щом това стане, котлонът малко се намалява и сиропът се оставя да ври, докато захарта се разтвори и леко се сгъсти. Маслото се загрява в тиган и грисът се пържи до златисто. Залива се с приготвения сироп и лимоновия сок и се бърка около 5 минути. Сваля се от огъня и тенджерата се покрива. След 15-20 минути, грисът се раздробява. Изсипва се в купички и се поръсва с канела и счукани орехи. |
