Сладкиш с грис с плънка от тиква, орехи, захар и ванилия

Смесват се брашното, леко омекналото масло, грисът, бакпулверът и захарта. Содата се разтваря в киселото мляко. При непрекъснато разбъркване се добавя към него сухите съставки. Сместа се разбива добре.

Тиквата се настъргва и се смесва с начуканите орехи, 1 щипка ванилия и 1 щипка канела. По желание се добавя и захар.

Тава се намазнява и се слага половината от тестото. Отгоре се изсипва плънката и останалата част тесто.

Сладкишът се пече в умерена фурна до готовност.