Пикантна яйчена салата с майонеза и пресен зелен лук
Продукти:
Рецепта:Яйцата се сваряват и се нарязват на филийки. Поръсват се със сол. Приготвя се сосът, като се смесват горчицата, оцетът, червеният пипер, чилито на прах и се разбърква до гладка смес. С този сос се заливат яйцата и се оставят за половин час настрана. Поръсват се с накълцан целен лук и салатата се полива с майонезата. Наръсва се с нарязаният на ситно копър. |