Пухкав печен омлет със сирене, прясно мляко и брашно в тава на фурна
Рецепта:Яйцата се разбиват с прясното мляко. Сиренето се настъргва, смесват се и леко се посоляват. Мазнината се загрява в тавичка или йенски съд, сместа се изсипва и се пече на умерена фурна. След изпичането на омлета, се нарязва на нужните порции. |