Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз
Продукти:
Рецепта:Оризът се почиства и се сварява. Смесва се с едно от яйцата, настъргания кашкавал, накълцаните лук и магданоз. Второто яйце се разбива. Добавят се червеният пипер. Оформят се кюфтета от оризовата смес и се потапят първо в яйцето, след това в брашно. Оризовите кюфтета се пържат в сгорещена мазнина до златиста коричка. |