Рибник с шаран, ориз, лук, магданоз и подправки на фурна
Продукти:
Рецепта:Лукът се нарязва на филийки и се задушава в горещо масло. Поръсва се с черен пипер, сол и червен пипер. Слага се в тава, залива се с водата и когато заври, се прибавя изчистеният и измит ориз. Щом оризът леко набъбне, се слага рибата – изчистена и нарязана на парчета. Пече се до готовност. |