Оризова салата с краставици, домат, зелени маслини, лук и дресинг
Продукти:
Рецепта:Оризът се сварява предварително в леко подсолена вода и се оставя след това да изстине. В купа се смесват охладеният ориз, нарязаният на дребно лук, кубчетата краставици, доматът и накълцаните зелени маслини. Приготвя се марината от зехтина, оцета, счукания чесън, горчицата, захарта, солта, пипера и мащерката. Тази смес се разбърква добре и се излива върху ориза със зеленчуците. |
