Гарнитура от задушен ориз с лук, пилешки бульон, копър и лимон за месо
Рецепта:Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Прибавя се оризът, разбърква се няколко минути, след което се прибавя бульонът, накълцаният копър, кората от лимона, сол и пипер. Съдът се похлупва и гарнитурата се оставя на огъня за около 15 минути. |