Пикантен кафяв ориз с пилешки бульон и подправки на фурна
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 190 градуса. Кафявият ориз и маслото се слагат в тенджера на средно силен огън, като се разбъркват често. Прехвърля се ориза във фурната. В тенджера се слагат пилешкия бульон, зехтин, сол, черен пипер, лук на прах и лют червен пипер и се кипват. Тази смес се излива при ориза и се разбърква. Пече се предварително загрята фурна за 1 час и 15 минути. |