Вита баница на охлювчета от готови кори със замразен спанак, извара и магданоз
Продукти:
Рецепта:Замразеният спанак и извара се разбъркват. Овкусяват се със сол и черен пипер. Всяка кора за баница се намазнява, поставя се част от плънката, завива се на руло и се оформя в тавата като охлювче. Така се редят всички кори – като вита баница. Отгоре се намазва с масло. Баницата се пече в умерена фурна до златисто. Когато е готова се напръсква с вода и по желание се покрива с кърпа, за да се задуши. |