Лесна месна баница с кайма и праз лук
Продукти:
Рецепта:Празът се нарязва на ситно и се запържва в малко загрято олио. Каймата се добавя към праза и когато се задуши се овкусява с черен пипер и сол. Една кора се намазва с олио и върху нея се слага втора, отгоре на нарежда от плънката. Корите се завиват на рула, които се нареждат в намазана с олио тава. Баницата се поръсва с още малко олио и се пече на умерена фурна до златисто. |